YogaDay.ru это портал о здоровом образе жизни и правильном питании,
полноценном разностороннем развитии, духовном росте, полной гармония души и тела.

YogaDay.ru - Блогосфера: Солнышко в доме!

 

 Моё первое знакомство с тыквой состоялось у бабушки в деревне. Оказалось, что теплая печка может не только прогревать косточки, но и запекать вкусные кушанья.

Бабушка обрезала кожуру у желтой пузатой тыквы и, сделав небольшие надрезы, расположила ее в глиняном горшке.  Я смотрела на ее действия с недоверием, и, в конце концов, извлекла:

- Без сахара я ЭТО есть не буду!

Бабушка молча продолжала свои приготовления. Горшочек томился в печи, и спустя час изба наполнилось сладковатым запахом. Все не торопясь потянулись  на кухню. В большом блюде лежали нежные рассыпчатые кусочки тыквы. Передать вкус этого блюда крайне сложно, но могу сказать, что он запомнился мне на всю жизнь. Это что-то что тает во рту, оставляя немного терпкое и одновременно сладкое послевкусие.  Надо ли говорить, что через пять минут блюдо было пустым, несмотря на то, что тыква была очень горячей!

-Тыква – главная хозяйка на столе, - сказала бабушка. - Для тех, кто с животом мучается – лучшее лекарство.

Я тогда подумала, и как так может быть – что тыква слаще сахара, и вкуснее самого вкусного мороженного?

Много лет спустя папа готовил тыкву для нас как деликатес, говоря о том, что сейчас о ней как то позабыли.

А сейчас? Сейчас каждый знает, что тыква это мешочек с витаминами, да при том еще и очень вкусный. Конечно того волшебного вкуса, который имела тыква при томлении в печи уже не попробовать, но каждая хорошая хозяйка знает свой собственный рецепт блюда из тыквы, который принимается гостями «на ура» и готовится только по случаю!

Также читайте:
Крыжовник
Кофейное вторсырье

Комментарии

Нет аватара
Гость | 30.05.12 23:52
классно написано, прям слюни потекли - обязательно попрошу своих на выходные тыкву запечь!
ответить
Нет аватара
Гость | 31.05.12 01:42
У меня мама и жена любят. Дам почитать
ответить
Нет аватара
Гость | 01.06.12 04:53
Ух ты - классно!
ответить
Нет аватара
Гость | 02.06.12 00:58
Тыква это супер! Всем рекомендую!!!
ответить
Нет аватара
Гость | 02.06.12 02:36
Я пеку запеканку с творогом и тыквой - просто ум отъешь!
ответить
Нет аватара
Гость | 04.06.12 00:08
Я люблю тыкву с медом!
ответить

Добавление комментария


Рубрики

Видео Рубрики

Поиск по сайту


Лунный календарь

Новости

  • 19.05.2015 | 02:03

    На нашем сайте Вы найдете много полезной информации о здоровом образе жизни, правильном питании, а также много программ по упражнениям и практикам йоги, и конечно же рекомендации по медитативным техникам.  Представлены интересные комплексы упражнений и диет для детей, беременных, после реабилитации и пожилых людей. ...

    подробнее
  • 02.02.2013 | 02:18

    Всегда актуальный йога-гороскоп.Этот гороскоп как всегда будет информативен и полезен всем ) Читать гороскоп на yogaday.ru ->>......

    подробнее
  • 03.01.2013 | 10:56

    Опубликован первый гороскоп в этом году на январь! приношу извинения за задержку ))) Гороскоп на Январь... ...

    подробнее
 

Группы

Спортклуб твоего города. Спортклуб твоего города.
17 участников группы.
Афиша Афиша
5 участников группы.
кундалини йога-тур кундалини йога-тур
9 участников группы.
Интересные статейки нашего йога портала))) Интересные статейки нашего йога портала)))
5 участников группы.
О вреде йоги, как следствие непрофессионализма. О вреде йоги, как следствие непрофессионализма.
4 участников группы.

 

Присоединяйтесь к нам
в «Facebook'е», «В контакте», а также в «LiveJournal'e», читайте новости и делитесь своим мнением!
Мы вам всегда рады!